Меры профилактики ОКИ
Холера – это опасная инфекционная болезнь с выраженным поражением желудочно-кишечного тракта (диарея, рвота), встречающаяся только у людей. Ее вызывают холерные вибрионы, которые хорошо сохраняются в воде, некоторых продуктах питания без достаточной термической обработки (рыба, раки, креветки, другие морепродукты, молоко и молочные продукты).
С момента заражения до появления первых признаков заболевания может проходить от 2-10 часов до 5 суток. К заражению холерой восприимчивы все люди, независимо от возраста и пола. В целях снижения рисков заболевания острыми кишечными инфекциями, в том числе и холерой, Управление Роспотребнадзора по Липецкой области напоминает о правилах профилактики:
— соблюдайте правила личной гигиены, тщательно мойте руки перед едой, после посещения улицы и туалета;
— тщательно мойте перед употреблением овощи, фрукты, ягоды под проточной водопроводной водой, а лучше — кипяченой;
— не приобретайте продукты питания у случайных лиц или в местах несанкционированной торговли;
— употребляйте кипяченую или бутилированную воду промышленного производства»;
— тщательно прожаривайте (проваривайте) продукты, особенно мясо, птицу, яйца и морские продукты;
— старайтесь посещать или приобретать продукцию навынос в тех предприятиях общественного питания, где соблюдаются правила гигиены и приготовления пищи;
— не накапливайте мусор и пищевые отходы, не допускайте появления мух и тараканов;
— постоянно поддерживайте чистоту в жилище и соблюдайте правила личной гигиены;
— купайтесь на специально оборудованных пляжах.Важно
При появлении симптомов нарушения работы желудочно-кишечного тракта (понос, рвота), особенно при возвращении из стран, где регистрировались случаи заболевания холерой, следует незамедлительно вызвать скорую помощь.
